Tempo di lettura stimato:
7h 56m
Cucina con specifici ingredienti: erbe, spezie, olio e aceto
Editore: Mondadori Electa
Anno: 2022
Lingua: Italiano
Rilegatura: Rilegato
Pagine: 238 Pagine
Isbn 13: 9788891836939
La storia, le caratteristiche, l’utilizzo. Oltre 80 spezie per intraprendere un viaggio alla scoperta di sapori e profumi di terre lontane. Dal peperoncino alla curcuma, dalla vaniglia allo zenzero: non c’è nulla che riesca a far viaggiare la nostra mente come le spezie. Gli odori, i sapori, i colori stimolano i sensi, portandoci per mano ai quattro angoli del mondo. Ma che cosa sono le spezie? Quante ne conosciamo, e a che cosa servono?
Altri libri dello stesso autore
Potrebbe piacerti anche
Other Cucina con specifici ingredienti: erbe, spezie, olio e aceto
Autori che ti potrebbero interessare