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Cucina con specifici ingredienti: erbe, spezie, olio e aceto
Editore: Casagrande
Anno: 2021
Lingua: Italiano
Rilegatura: Rilegato
Pagine: 416 Pagine
Isbn 13: 9788877138934
Un libro di cucina illustrato a colori, dedicato soprattutto a chi ama i piatti vegetariani e vegani. Oltre 50 tipi di verdure, erbe aromatiche, selvatiche e fiori commestibili. Per ogni prodotto Bissegger dà consigli sulla preparazione, la conservazione, gli abbinamenti e descrive ricette originali.
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