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La magia del forno. 120 deliziose ricette di pane, brioche e dolci (0)
Paul HollywoodLibri di cucina di chef televisivi, cuochi celebri e ristoranti Cucina con specifici ingredienti Prodotti da forno
Editore: Gribaudo
Anno: 2013
Lingua: Italiano
Rilegatura: Rilegato
Pagine: 301 Pagine
Isbn 13: 9788858009956
Dall'esperienza di uno dei più celebri chef inglesi, maestro nell'arte della panificazione, più di 120 ricette dal salato al dolce: fragranti baguette, focacce, panini, torte e biscotti, con indicazioni step by step per non sbagliare mai.
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