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C'è una volta. Ricette e storie della tradizione popolare (0)
Chiara CesettiCucina nazionale e regionale Lazio
Editore: Stampa Alternativa
Anno: 2013
Lingua: Italiano
Rilegatura: Brossura
Pagine: 457 Pagine
Isbn 13: 9788862223508
Di generazione in generazione vengono tramandate antiche ricette, le più semplici e quotidiane, di facile attuazione e in cui gli elementi di base sono modesti e tipici di ciascuna regione. Tornano sulla tavola di casa nostra i piatti tradizionali della Maremma antica, essenziali ed economici.
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