Tempo di lettura stimato:
3h 48m
Nessun utente scambia o vende questo libro
Dai un voto a
Narrativa: opere di approfondimento Cucina nazionale e regionale Italia
Editore: Il leone verde
Anno: 2021
Lingua: Italiano
Rilegatura: Brossura
Pagine: 114 Pagine
Isbn 13: 9788865803134
A distanza di più di duecento anni "Viaggio in Italia" continua a rappresentare la testimonianza diaristica del Grand Tour più famosa che sia mai stata scritta. Ripercorriamo qui il viaggio in chiave gastronomica, seguendo le orme del grande Johann Wolfgang Goethe, gourmand ante litteram, che con raffinate e sorprendenti descrizioni ci conduce in un'emozionante scoperta degli ingredienti e delle pietanze del "paese ove fioriscono i limoni": dalle semplici preparazioni dei contadini siciliani a quelle più ricercate delle aristocratiche famiglie napoletane o ai picnic nella campagna romana.
Altri libri dello stesso autore
Potrebbe piacerti anche
Other Narrativa: opere di approfondimento
Other Cucina nazionale e regionale
Other Italia
Autori che ti potrebbero interessare
I sapori del giovane Goethe. Ricette e pietanze dal «Viaggio in Italia»
è stato inserito nella tua libreria.
Stai aggiungendo nella tua wishlist
I sapori del giovane Goethe. Ricette e pietanze dal «Viaggio in Italia»
Laura Melara-Dürbeck
Se il tuo libro non ha codice ISBN, inseriscilo manualmente